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土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号,外国人喜欢吃土豆,像我们中国人去吃牛排,服务员总会问你是喜欢配土豆泥呢还是加意大利面,而在外面,像这样的西餐中土豆也是一个重要的组成部份。

食材明细

  • 土豆300g
  • 马苏里拉芝士150g
  • 火腿肠30g
  • 玉米60g
  • 黑胡椒5g
  • 黄油20g

马苏里拉土豆泥的做法步骤

  • 马苏里拉土豆泥的做法步骤:1
    1.土豆煮熟后压碎搅成泥,最简单的办法是放进保鲜袋里用擀面杖来压,这一步工作可以在前一天晚上做好,然后放进冰箱;
  • 马苏里拉土豆泥的做法步骤:2
    2.锅内滑黄油
  • 马苏里拉土豆泥的做法步骤:3
    3.先把玉米粒加入
  • 马苏里拉土豆泥的做法步骤:4
    4.然后再加土豆泥和黑胡椒;
  • 马苏里拉土豆泥的做法步骤:5
    5.然后把炒好的土豆泥加入到烤碗里;
  • 马苏里拉土豆泥的做法步骤:6
    6.在土豆泥的上面放入切好的马苏里拉芝士;
  • 马苏里拉土豆泥的做法步骤:7
    7.然后在上面撒入火腿片