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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。而大蒜既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生素”。

食材明细

  • 冬瓜200g
  • 适量
  • 菜油适量
  • 适量
  • 酱油适量

【原创首发】蒜泥冬瓜的做法步骤

  • 【原创首发】蒜泥冬瓜的做法步骤:1
    1.冬瓜洗净,去皮,切块。
  • 【原创首发】蒜泥冬瓜的做法步骤:2
    2.蒜去皮,拍松,切成末。
  • 【原创首发】蒜泥冬瓜的做法步骤:3
    3.锅中放菜油,煸炒蒜泥,炒出香味。
  • 【原创首发】蒜泥冬瓜的做法步骤:4
    4.加入冬瓜,一起炒。
  • 【原创首发】蒜泥冬瓜的做法步骤:5
    5.最后,放适量的盐,酱油和水,煮熟。