菜谱六六六公众号公众号菜谱六六六公众号二维码
印象美食
首页 川菜家常菜食材素菜凉菜
所属分类: 感冒   |   标签: 家常菜  瘦身  利尿  高血压  湿热质  痛风  感冒  10-20分钟    宴请  夏季  降血压  解暑  减肥  水肿  祛斑  消肿  朋友聚餐  发烧  1-2人  利水消肿  清热解暑  清肺  肥胖  祛痘  脂肪肝  锅子  其他工艺  去湿气  祛痘美白  肺热  
用开水焯的时候,一放进锅里就闻到了扑鼻的海鲜味,真鲜呢,这个时候一定多吸几下,过过瘾! 用素菜的价格,吃到海鲜的味道,是不是赚了大便宜啊?还有一点,绝对的健康,减肥塑身美味的菜肴,我觉得非要推荐给你们不可呢!

食材明细

  • 冬瓜500g
  • 蟹味菇1盒
  • 枸杞适量
  • 蒜瓣4瓣
  • 生抽2勺
  • 1小勺
  • 水淀粉0.5碗
  • 高汤1杯

冬瓜蟹味菇的做法步骤

  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:1
    1.冬瓜去皮,切片。枸杞在水中浸泡,蟹味菇去除根部,洗净。
  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:2
    2.锅中烧开水,放入蟹味菇,焯熟
  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:3
    3.炒锅烧热,放入蒜片,煸香
  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:4
    4.放入冬瓜片煸炒
  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:5
    5.倒入生抽
  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:6
    6.煸炒片刻
  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:7
    7.放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞
  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:8
    8.倒入调好的高汤,炖片刻,犒干汤汁
  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:9
    9.加入水淀粉,调匀
  • 冬瓜蟹味菇的做法步骤:10
    10.搅拌出锅装盘即可