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冬瓜利尿解暑,夏天我们要经常吃它哦.

食材明细

  • 冬瓜150g
  • 胡萝卜50g
  • 杏鲍菇50g
  • 火腿50g
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 胡椒粉适量

三鲜冬瓜卷的做法步骤

  • 三鲜冬瓜卷的做法步骤:1
    1.将冬瓜切厚薄一致的片;胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。
  • 三鲜冬瓜卷的做法步骤:2
    2.锅里水烧开,将三丝入锅烫一下。
  • 三鲜冬瓜卷的做法步骤:3
    3.捞起沥水后用麻油,盐,胡椒粉拌匀。
  • 三鲜冬瓜卷的做法步骤:4
    4.将冬瓜片也放入锅内烫一下捞起。
  • 三鲜冬瓜卷的做法步骤:5
    5.取一片冬瓜,将三丝放在一边。
  • 三鲜冬瓜卷的做法步骤:6
    6.轻轻卷起成一个卷。其余依此类推。
  • 三鲜冬瓜卷的做法步骤:7
    7.将卷好的冬瓜卷上锅蒸6分钟。
  • 三鲜冬瓜卷的做法步骤:8
    8.调制一碗淀粉水,里面加少许盐,在锅里烧开后淋在冬瓜卷上即可。